Początki hobby horse można odnaleźć już w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie, gdzie dzieci bawiły się drewnianymi kijami z głowami zwierząt na końcu. Jednak w Europie średniowiecznej ta zabawka nabrała nieco bardziej charakterystycznego kształtu. Wówczas dzieci wyrabiały sobie własne konie na kiju, używając dostępnych materiałów, takich jak drewno, tkaniny i końskie ogony, aby stworzyć swoje wersje tego kultowego przedmiotu.
W XVII i XVIII wieku hobby horse zyskał na popularności wśród dzieci, szczególnie w Anglii. W miarę jak technologia się rozwijała, zabawka ta zaczęła ewoluować. W XIX wieku, dzięki wynalazkowi kółek, pojawiły się wersje hobby horse na drewnianych podstawkach na kółkach, co umożliwiło dzieciom łatwiejsze i bardziej realistyczne poruszanie się na „koniu”.
Hobby horse odgrywał również ważną rolę w różnych festiwalach i tradycjach kulturowych na całym świecie. W niektórych regionach, takich jak Finlandia, istnieją nawet specjalne wydarzenia, podczas których dzieci mogą rywalizować w zawodach na hobby horse, co dowodzi trwałej popularności tej zabawki.
Współczesne hobby horse mogą być wykonane z różnych materiałów, w tym drewna, plastiku lub tkaniny, i często posiadają wyraźne wzory lub dekoracje, które pozwalają dzieciom wyrazić swoją kreatywność. Niezależnie od tego, jakie są współczesne wersje, hobby horse pozostaje fascynującym elementem kultury ludowej i zabawy dla dzieci na całym świecie.